Vó Erminia Alimentos

A Vó Ermínia Alimentos iniciou suas atividades em 1995 com criação de codornas e produção de ovos de codorna em conserva. Desde lá até os dias de hoje a empresa mantém seu processo de produção de forma artesanal, com alguns equipamentos para melhorar a produtividade, priorizando a qualidade e as características naturais dos alimentos, sem utilizar conservantes ditos “químicos”, visando a segurança alimentar do que produz e a saúde de seus clientes. Com o passar dos anos, necessidades do mercado e oportunidades, a empresa foi entrando em novos nichos de mercado e melhorando seu mix de produtos, produzindo além dos ovos de codorna uma linha de pimentas, produtos no azeite, temperos e farofas entre outros. Vó Ermínia era o nome da avó de um dos sócios, sendo dado em homenagem a ela, que como todas as avós faz tudo com muito cuidado e carinho para estar sempre “agradando aos olhos e ao paladar de quem você mais gosta”.