Título: “Plantas Medicinais e Aromáticas – Estado da arte e possibilidades de cooperação” 

Plantas medicinais e aromáticas de culturas especiais (MAPs)

• menos de 5 plantas alimentícias (cana-de-açúcar, arroz, trigo, milho, batata) economizam mais da metade da produção mundial colhida
• MAPs compreendem 50-80.000 espécies (de 2,5 milhões no total) destas 5.000-6.000 espécies são de interesse comercial.
• Plantas alimentícias: apenas alguns grupos químicos foram usados (carboidratos, óleos graxos e proteínas)
• Nos MAPs, vários produtos muito diferentes do metabolismo secundário estabelecem o valor.
• Dos MAPs comercialmente interessantes, 90% são coletados na natureza,
• mas 60-70% em termos de quantidade vieram do cultivo de apenas algumas espécies. 

Esta situação especial resultou em

• baixo conhecimento especial sobre efeitos terapêuticos, variabilidade genética e fitopatologia
• Para algumas espécies, o processo de domesticação está em andamento
• Apenas algumas espécies estão sob reprodução intensiva 

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